moixernons

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  • Mezcla de setas, 50gr, trompeta, champiñon, moixernon, ceps, oreja de judas, shiitake, girgol, rossinyol

    Mezcla de setas 50gr

    Debido a ese alto porcentaje protéico, las setas tienen una digestión muy parecida a la carne, por lo que, para ayudar a que la digestión no sea pesada, se recomienda que sean consumidas con ensaladas, a ser posible sólo de hortalizas crudas.
    Esto es posible gracias a la abundante proporción de agua y la celulosa o fibra de las hortalizas, algo que ayuda a neutralizar el resultado acidificante de las setas. Estimulan además la actividad tanto cerebral como nerviosa, y son ideales para casos de anemia, o en dietas de adelgazamiento.

  • Moixernons, 30gr

    Moixernons 30gr

    El Moixeró (Calocybe gambosa) del orden de los tricholomatals, está formado por láminas estrechas y blancas aunque, a medida que la seta gana en madurez, se pueden volver color crema.

    El pie es robusto y no demasiado largo y la cutícula es separable. Puede tener un sombrero de hasta 15cm de diámetro de color blanco o crema, que se va abriendo a medida que crece la seta. Su carne es muy compacta y desprende ciertos aromas de harina que incluso se pueden distinguir en la distancia

  • Moixarnons, 50gr

    Moixernons 50gr

    El Moixeró (Calocybe gambosa) del orden de los tricholomatals, está formado por láminas estrechas y blancas aunque, a medida que la seta gana en madurez, se pueden volver color crema.

    El pie es robusto y no demasiado largo y la cutícula es separable. Puede tener un sombrero de hasta 15cm de diámetro de color blanco o crema, que se va abriendo a medida que crece la seta. Su carne es muy compacta y desprende ciertos aromas de harina que incluso se pueden distinguir en la distancia

  • Moixernons, bote, 15gr

    Moixernons bote 15gr

    El Moixernó (Calocybe gambosa) del orden de los tricholomatals, está formado por láminas estrechas y blancas aunque, a medida que la seta gana en madurez, se pueden volver color crema.

    El pie es robusto y no demasiado largo y la cutícula es separable. Puede tener un sombrero de hasta 15cm de diámetro de color blanco o crema, que se va abriendo a medida que crece la seta. Su carne es muy compacta y desprende ciertos aromas de harina que incluso se pueden distinguir en la distancia

  • Moixernons, bote, 25gr

    Moixernons bote 25gr

    El Moixernó (Calocybe gambosa) del orden de los tricholomatals, está formado por láminas estrechas y blancas aunque, a medida que la seta gana en madurez, se pueden volver color crema.

    El pie es robusto y no demasiado largo y la cutícula es separable. Puede tener un sombrero de hasta 15cm de diámetro de color blanco o crema, que se va abriendo a medida que crece la seta. Su carne es muy compacta y desprende ciertos aromas de harina que incluso se pueden distinguir en la distancia