Descripción
El ajo es uno de los condimentos más populares y versátiles. Tiene un sabor picante, sabroso y un olor fuerte y penetrante. El ajo es el bulbo de una planta que pertenece a la familia de los lirios. El ajo (Allium sativum) es una hortaliza cuyo bulbo se emplea comúnmente en la cocina mediterránea, tiene un sabor fuerte y ligeramente picante. El ajo granulado es perfecto para utilizar directamente sobre los platos, como ensaladas, carnes o verduras pero también es ideal para usarlo en salsas y sopas.
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