Sazonador pinchos 1300gr

Si bien estamos acostumbrados a ver los pinchos morunos de color rojo en España, los tradicionales  pinchos morunos de Marruecos son amarillos.

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Descripción

El condimento para los Pinchos Amarillos se compone de sal y diferentes especias, como el jengibre, perejil, comino, tomillo, cayena, orégano, pimienta, clavo, nuez moscada, azafrán,… entre otras más que le dan ese color y sabor característico.. Sugerimos mezclar 40gr de este condimento por kilo de pinchos con aceite de oliva, y remover hasta lograr una “papilla uniforme” con la que posteriormente se adobaran los pinchos.

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