Soja blanca ecológica 500gr

Es la variedad apropiada para harina o licuado de soja o tofu. Para licuarla es conveniente lavarla pues van algunos granos manchados de las hojas verdes que tienen las plantas al cosecharla.

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Descripción

SOJA BLANCA ECOLÓGICA
Peso: 500 GR
El grano de soja es una rica fuente de proteínas, sales minerales y grasas, en especial en ácidos esenciales poliinsaturados. El consumo de soja está siendo incorporada a nuestra alimentación porque reduce el riesgo de enfermedades coronarias y del colesterol, es un alimento rico en isoflavonas que ayuda a regular el equilibrio hormanal en la mujer y pueden influir en su metabolismo óseo y además tiene efectos antioxidantes que puedden reducir el riesgo de cáncer.

 

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